Ölkə.az yerli mətbuata istinadən xəbər verir ki, UNIAN nəşri turşu üçün uyğun kələmi seçməyin dörd əsas qaydasını açıql

Payızın gəlişi ilə evlərdə turşu hazırlığına başlanılıb. Qış aylarında süfrələrin əvəzolunmaz təamlarından sayılan ev tu

Hamsi turşusu, kələm turşusu, çiyələk turşusu... Qulağa bir qədər qəribə gəlir, elə deyilmi? Bəs yumurta turşusu haqqın

Onlar ən təhlükəli konservləşdirilmiş qidalardan biri hesab olunur və botulizmə səbəb ola bilər.

Yay mövsümünün sevilən meyvələrindən olan qarpızın qabığı çox vaxt tullansa da, əslində tərkibində orqanizm üçün

Son günlərdə turşu məhsulları ilə bağlı təhlükəli hallar artmaqdadır. Xüsusilə ev şəraitində hazırlanmış və düzgün sax

Qış aylarında süfrələrimizin əvəzolunmaz qidası sayılan turşular həm dadı, həm də faydaları ilə seçilir. Lakin düzgün h

Əvvəllər evdə hazırlanan turşuların uzun müddət xarab olmaması üçün tərkiblərinə aspirin qatılırdı. Amma mütəxəssislər

Masallının illərdir pomidor əkini ilə məşğul olan Sərçuvar kənd sakinləri - fermerlər əkib-becərdikləri pomidoru sata b

Masallıda fermerlər əkib-becərdikləri pomidoru sata bilmirlər. Satışa yararlı olan tonlarla pomidor sahələrdə çürüyərək

Yay ayları istirahət mövsümü sayılır. Həmçinin digər fəsillərə nisbətən bu zaman meyvə-tərəvəzlərin çeşidlərinin bolluğu

“Ev şəraitində turşu hazırlanan zaman istifadə olunan meyvə-tərəvəzlər mövsümünə uyğun olmalıdır. Mövsümündə olmayan tə

“Ev şəraitində turşu hazırlanan zaman istifadə olunan meyvə-tərəvəzlər mövsümünə uyğun olmalıdır. Mövsümündə olmayan tə

Ev şəraitində hazırlanan turşular bir çox insanın qida rasionunda sevilən məhsullardan biridir. Lakin bu cür məhsulları

Kələm turşusu sağlamlığa faydaları olan fermentləşdirilmiş məhsuldur. News24.az qafqazinfo-ya  istinadən xəbər verir ki

Kələm turşusu sağlamlığa faydaları olan fermentləşdirilmiş məhsuldur.  “Qafqazinfo” “Verywell Health” nəşrinə istinadən

Bakıda və ölkəmizin bir çox bölgələrində piştaxta arxasında, etiketi olmayan, ev şəraitində hazırlandığı iddia edilən k

Bakıda və ölkəmizin bir çox bölgələrində piştaxta arxasında, etiketi olmayan, ev şəraitində hazırlandığı iddia edilən ko

Bakıda və ölkəmizin bir çox bölgələrində piştaxta arxasında, etiketi olmayan, ev şəraitində hazırlandığı iddia edilən ko

Bakıda və ölkəmizin bir çox bölgələrində piştaxta arxasında, etiketi olmayan, ev şəraitində hazırlandığı iddia edilən ko